RESEP MAKANAN

RESEP PASTEL SAYUR TANPA ROLLING PIN BAHAN ISI Wortel Kentang Daun Bawang Seledri Daging Ayam Bawang Merah Bawang Putih Garam Chicken Powder BAHAN KULIT Tepung Terigu Garam Mentega Putih Telur Air Dingin CARA MEMBUAT ISI PASTEL Tumis Bawang Merah & Bawang Putih, masukan Daun Bawang & Seledri, masukan Wortel & Kentang (yang sudah direbus), lalu terakhir masukan ayam beserta air, dan aduk sampai rata hingga menyerap. Dan hidangkan untuk pembuatan selanjutnya... CARA MEMBUAT KULIT PASTEL Masukan Tepung terigu, garam, mentega, aduk rata, lalu masukan telur dan terakhir masukan air dingin lalu aduk sampai rata hingga bisa dibentuk... Buat kulit dan tipis dengan menggunakan cangkir bulat, dan bentukan bulat seperti gambar diatas. Dan isi pastel tersebut dengan tumisan sayur bentukan. Lalu goreng... Terima kasih & Selamat Mencoba  😊

RESEP PISANG MOLEN COKLAT & KEJU TANPA MESIN BAHAN KULIT :  Tepung Terigu Gula Halus Vanilli Cair / Bubuk Mentega Air Dingin BAHAN ISI : Pisang Meses Keju CARA MEMBUAT : Masukan tepung terigu sebanyak 10 sendok atau lebih, dan masukan mentega sebanyak 3 sendok. Aduk tepung terigu dan mentega secara merata Masukan galu halus sebanyak 3 - 4 sendok dan masukan vanilla stengah sendok makan ke dalam adonan yang sudah dicampur tepung terigu dan mentega Masukan air dingin dikit demi sedikit hingga adonan tersebut menjadi kalis  Setelah jadi adonan tersebut lalu kita pindahkan kepapan atau telenan yang besar agar bisa ditipiskan menggunakan rolling pin / cangkir yang bulat Lalu dibuat panjang dan tipis lalu iris hingga sebesar 2 jari dan panjang sesuai papan atau telenan yang ada Siapkan pisang sudah di iris sedang ataupun kecil, keju sudah diiris kecil atau di parut, dan meses coklat. Belah setengah pisang tersebut agar bisa memasukan keju a